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Ein Genusshotel im Südtiroler Kaltern – Genussmomente im „Das Badl“

In unserem Feinschmeckerhotel im Südtiroler Kaltern ist es uns ein wahres Vergnügen, Ihnen einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten. Wir freuen uns, Sie mit allerhand Köstlichkeiten aus Küche und Keller verwöhnen zu dürfen!

 

Unser À-la-carte-Restaurant bleibt 2021 geschlossen. Gerne verwöhnen wir Sie mit unserem bekannten Genussfrühstück (25€) von 07.30 bis 11.00 Uhr. Um Reservierung wird gebeten! Telefon: +39  (0)471963305

Genießen im Genusshotel in Südtirol

Der Genuss spielt eine zentrale Rolle während Ihrer Auszeit im „Das Badl“.  Wir sind stets darum bemüht, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten und Ihnen dabei unvergessliche Momente zu bescheren. Unser kreatives Küchenteam verwöhnt Sie mit Genusskreationen aus der Südtiroler Küche, verfeinert mit mediterraner Raffinesse und edlen Zutaten und sorgen zweimal die Woche beim Galadinner für den Extragenuss. 

Frühstück im Winter- Panoramagarten im Genussurlaub in Südtirol

Der Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück in unserem gemütlichen Wintergarten oder auf der Sonnenterrasse. Freuen Sie sich auf unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit hausgemachten Marmeladen, Vitalbar mit knackgiem Obst und Gemüse zum Selberpressen, einem breiten Teesortiment, verschiedenen Müslis, Käse, Wurst, Schinken, Speck, ofenfrischen Brötchen, frischen Eiergerichten á la carte, hausgemachten Kuchen und Waffeln.

5-Gänge-Dinner à la carte in unserem Genusshotel in Südtirol

Abends verwöhnen wir Sie in unserem Genussthotel in Südtirol mit einem 5-Gänge-Dinner Wahlmenü mit verfeinerter Tiroler Küche neu interpretiert.

 

Zu einem guten Essen gehört natürlich auch der passende Wein. Stöbern Sie in der umfangreichen Weinkarte unseres Gourmethotels an der Weinstraße in Südtirol oder lassen Sie sich von unserem geschulten Personal beraten. Wir sind für Sie da!

Weinverkostungen in unserem Genusshotel im Südtiroler Kaltern

Kaltern an der Südtiroler Weinstraße hat sich vor allem als Weindorf und durch den „Kalterersee Auslese“  einen Namen gemacht. Dieser aus der Vernatschtraube gekelterte Wein wird auf knapp der Hälfte der Weinfläche von Kaltern angebaut. Aber auch klassische Sorten wie Weiß- und Blauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet, Merlot und Lagrein gedeihen in Kaltern bestens. Wir entführen Sie gerne zu einer ganz privaten Weinverkostung im urigen Genusskeller unseres Gourmethotels in Südtirol. Bei dieser Gelegenheit weiht er Sie in die Fachsprache der Winzer und Sommeliers ein und lässt Sie edle Weine der Umgebung probieren. Ein weiteres Highlight für Weinliebhaber ist der Besuch auf dem Lieselehof mit Rebmuseum und die anschließende Weinprobe im Keller des Lieselehofs. Auf Anfrage ist ein Besuch samt exklusiver Weinverkostung auf dem Weingut Niklaserhof möglich. Das idyllische Weingut in Kaltern liegt nicht weit von unserem Gourmethotel in Südtirol entfernt.

 

Werfen Sie auch einen Blick auf das Wochenprogramm unseres Gourmethotels in Südtirol und stimmen Sie sich ein auf einen wunderbar genussvollen wie romantischen Urlaub bei uns im „Das Badl“ in Kaltern am See!

Gourmet Private Dinner

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Hotel „Das Badl"

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