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La vostra vacanza gourmet a Caldaro sulla Strada del Vino

Il paese del vino sul Lago di Caldaro

Durante la vostra vacanza nel nostro hotel gourmet in Alto Adige vi rilassate in una delle più rinomate località vinicole della zona: Caldaro sulla Strada del Vino. Qui, il vino è cultura vissuta, fare il contadino è una professione ricca di tradizione e la vite è onnipresente. 300 giorni di sole all’anno fanno sì che l’uva maturi ottimamente per ottenere così vini che vanno dal famoso Schiava al Cabernet, Merlot, Lagrein e Pinot Nero, ma anche molte qualità di vini bianchi come Pinot Bianco, Ruländer, Gewürztraminer, Sauvignon e Chardonnay. È possibile degustare i vini da noi in hotel oppure in una delle 18 cantine di Caldaro.

Nessuno si stupirà quindi che il mondo del vino a Caldaro caratterizzerà completamene la vostra vacanza. Si apriranno un’infinità di interessanti possibilità attorno al tema dell’uva, dei vigneti e del vino. È possibile vivere la cultura del vino lungo il Sentiero del vino dalla particolare forma a 8 che attraversa i vigneti attorno a Caldaro. Durante la passeggiata prestate attenzione alle traversine calcaree a terra, perché mostrano i nomi storici del vigneto come Keil, Vial, Prunar, Puntara e Palurisch e Salt. Durante la vostra vacanza a Caldaro visitate anche il Museo del vino situato nel centro del paese. Vi darà un’idea della storia della produzione del vino portandovi indietro nel tempo.

Hotel „Das Badl"

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