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Un hotel gourmet in Alto Adige – piaceri culinari al “Das Badl”

Qui nel nostro hotel gourmet in Alto Adige è per noi un vero piacere rendere la vostra vacanza indimenticabile. Siamo lieti di farvi gustare le specialità della nostra cucina e della cantina dei vini!

Romantici momenti di sapori nel nostro hotel gourmet in Alto Adige

Il gusto ha un ruolo fondamentale durante il vostro soggiorno qui all’Hotel “Das Badl”, uno dei migliori hotel gourmet in Alto Adige. Ci impegniamo costantemente per rendere il vostro soggiorno il più piacevole possibile e regalarvi momenti indimenticabili. Lo chef de cuisine Enzo Bellia assieme al suo team vi delizia con creazioni gourmet ispirate alla cucina altoatesina, con un tocco di raffinatezza mediterranea e l’impiego di ingredienti pregiati. Una volta a settimana, in occasione di una romantica cena di gala, potrete gustare sapori ancora più eccezionali. 

Colazione nella veranda del nostro hotel gourmet in Alto Adige

La giornata inizia con una gustosa colazione nella nostra veranda. Scegliete dal nostro ricco buffet marmellate fatte in casa, succhi di frutta, un’ampia selezione di tè e tisane, diversi tipi di müsli, formaggi, affettati, pane fresco, uova e torte fatte in casa. Più volte alla settimana il nostro hotel gourmet in Alto Adige vi propone prime colazioni a tema, ad esempio la “colazione del contadino” oppure una “colazione con specialità di salmone e spumante”. Su richiesta e senza costi aggiuntivi vi serviamo volentieri anche la colazione in camera!

Pranzo leggero e una gustosa merenda pomeridiana

Per i piccoli languorini o un pranzo vi consigliamo il ristorante à la carte del nostro hotel gourmet in Alto Adige, che propone piatti della cucina altoatesina e mediterranea. Al pomeriggio potrete gustare un buon caffè e le deliziose torte fatte in casa che trovate al buffet dei dolci.

Cena gourmet di 5 portate a scelta nel nostro hotel gourmet in Alto Adige

A cena vi prendiamo letteralmente per la gola qui nel nostro hotel a Caldaro: vi stupiremo con un menu sfizioso di 5 portate à la carte, con piatti raffinati della cucina tirolese, insalate fresche, antipasti italiani e pane fatto in casa. Ogni domenica vi aspettiamo per una cena di gala a lume di candela.

 

Un buon pasto deve essere naturalmente accompagnato dal giusto vino. Date uno sguardo alla carta dei vini del nostro hotel a Caldaro sulla Strada del Vino oppure fatevi consigliare da Karl, il figlio della titolare, sommelier ed esperto di formaggi. Chiedete e vi consiglieremo volentieri!

Degustazioni di vino nel nostro hotel gourmet in Alto Adige

Caldaro sulla Strada del Vino è una località rinomata in quanto paese del vino e conosciuta per il vino “Kalterersee Auslese”, ottenuto dalla pigiatura dell’uva schiava, coltivata su circa la metà della superficie vinicola di Caldaro. A Caldaro, inoltre, si producono ottime qualità classiche di vini come Pinot bianco, Pinot nero, Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet, Merlot e Lagrein. Il nostro sommelier Karl vi conduce volentieri nell’antica cantina del nostro hotel gourmet in Alto Adige per una degustazione di vini privata. In quest’occasione, Karl vi mostrerà il mondo dei viticoltori e dei sommelier e vi farà assaggiare i pregiati vini locali. Un altro imperdibile evento per tutti gli appassionati del vino è una visita alla tenuta Lieselerhof con museo delle viti, che si conclude con una degustazione nella cantina. Su richiesta è possibile organizzare anche una visita alla tenuta Niklaserhof con una degustazione di vini esclusiva. Questa bellissima cantina è situata poco lontano dal nostro hotel gourmet in Alto Adige.

 

 

Date un’occhiata al programma settimanale del nostro hotel gourmet in Alto Adige e pregustate fin da ora la vostra vacanza romantica all’insegna dei sapori qui all’Hotel “Das Badl”!

Consiglio: Desiderate sorprendere la vostra dolce metà con una colazione romantica, un pranzo o una cena speciale ma non siete ospiti del nostro hotel gourmet in Alto Adige? Siamo lieti di accogliervi come ospiti esterni nel nostro ristorante! Gustate una colazione a buffet dalle 7.30 alle 11 a partire da 22,00 euro. Il nostro ristorante à la carte è aperto a pranzo dalle 12 alle 13.30 e a cena dalle 19 alle 20.30. Vi preghiamo gentilmente di prenotare.

 

Vi preghiamo gentilmente di prenotare.

Hotel „Das Badl"

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