Il paese del vino Caldaro al Lago

Una vacanza nel versante meridionale dell‘Alto Adige

Caldaro è tra le più rinomate località vinicole dell’Alto Adige. Qui, il vino è cultura vissuta, fare il contadino una professione ricca di tradizione e la vite è onnipresente. 300 giorni di sole all’anno fanno sì che l’uva maturi ottimamente per ottenere così vini che vanno dal famoso Schiava al Cabernet, Merlot, Lagrein e Pinot Nero, ma anche molte qualità di vini bianchi come Pinot Bianco, Ruländer, Gewürztraminer, Sauvignon e Chardonnay. È possibile degustare i vini da noi in hotel oppure in una delle 18 cantine di Caldaro.

Nessuno si stupirà quindi che il mondo del vino caratterizzerà completamene la vostra vacanza a Caldaro. Si apriranno un’infinità di interessanti possibilità attorno al tema dell’uva, dei vigneti e del vino.

È possibile vivere la cultura del vino lungo il Sentiero del vino dalla particolare forma di un 8 che attraversa i vigneti attorno a Caldaro. Durante la passeggiata, prestate attenzione alle traversine calcaree a terra, perché mostrano i nomi storici del vigneto come Keil, Vial, Prunar, Puntara e Palurisch e Salt.

Durante la vostra vacanza a Caldaro, visitate anche il Museo del vino situato nel centro del paese. Vi darà un’idea della storia della produzione del vino portandovi indietro nel tempo.

Lago di Caldaro
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Laghi di Monticolo
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